Zemiakové vianočné koláčiky
Potrebujeme: 250 g uvarených zemiakov 250 g hladkej múky 250 g Hery 1 pohár džemu alebo marmelády práškový cukor zmiešaný s vanilkovým cukrom Postup: Vychladnuté zemiaky ošúpeme a prelisujeme. Pridáme tuk a múku a vypracujeme vláčne cesto, ktoré zabalíme do mikroténového vrecúška a necháme hodinu odpočívať v chladničke. Potom cesto rozvaľkáme zhruba na 3 mm a vykrajujeme rôzne tvary (vždy do páru).
Potrebujeme:
- 250 g uvarených zemiakov
- 250 g hladkej múky
- 250 g Hery
- 1 pohár džemu alebo marmelády
- práškový cukor zmiešaný s vanilkovým cukrom
Postup: Vychladnuté zemiaky ošúpeme a prelisujeme. Pridáme tuk a múku a vypracujeme vláčne cesto, ktoré zabalíme do mikroténového vrecúška a necháme hodinu odpočívať v chladničke. Potom cesto rozvaľkáme zhruba na 3 mm a vykrajujeme rôzne tvary (vždy do páru). Uložíme na plech na papier na pečenie a pri teplote 165 °C pečieme doružova. Horúce obaľujeme v zmesi práškového a vanilkového cukru. Po vychladnutí zlepujeme marmeládou.
[ad][/ad]
