Tvarohové pečivo bez múky

Postup: V mise zmiešame tvaroh s vaječnými žĺtkami. Pridáme kypriaci prášok, osolíme a okoreníme.

V inej mise urobíme sneh z bielkov. Vmiešame ho do tvarohovej zmesi. Dôkladne premiešame a pridáme bylinky (vhodný je napr. rozmarín alebo provensálske korenie). Predhrejeme rúru na 150 °C. Pripravíme si plech na pečenie, ktorý vyložíme papierom. Naň pomocou lyžice rozmiestnime kolieska cesta. Posypeme rascou alebo hrubozrnnou soľou a pečieme 30 – 35 minút do zlatista.

Potrebujeme:

• 250 g nízkotučného tvarohu
• 4 vajcia
• 1 vrecko kypriaceho prášku
• korenie, soľ a čierne korenie.

Foto: Shutterstock