Jarné cestoviny
Potrebujeme: 300 g cestoviny penne 1/2 zväzku špargle 200 g cherry paradajok olivový olej jarnú cibuľku soľ, mleté čierne korenie 30 g masla strúhaný parmezán Postup: Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Špargľu očistíme a drevnatú časť odrežeme. Nakrájame na kúsky a chvíľu povaríme v osolenej vode. Na oleji prehrejeme cibuľku, pridáme na polovice prekrojené paradajky, osolíme, okoreníme a
Potrebujeme:
- 300 g cestoviny penne
- 1/2 zväzku špargle
- 200 g cherry paradajok
- olivový olej
- jarnú cibuľku
- soľ, mleté čierne korenie
- 30 g masla
- strúhaný parmezán
Postup:
Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Špargľu očistíme a drevnatú časť odrežeme. Nakrájame na kúsky a chvíľu povaríme v osolenej vode. Na oleji prehrejeme cibuľku, pridáme na polovice prekrojené paradajky, osolíme, okoreníme a na strednom plameni restujeme. Pridáme špargľu a vmiešame maslo. Cestoviny vyberieme z vody, nepremývame, nemusia byť úplne odkvapkané a pridáme do panvice. Premiešame a podávame. Posypeme parmezánom.
[ad][/ad]
