Hrianky inak

Potrebujeme:

• 500 g staršieho chleba
• 5 strúčikov cesnaku
• 4 vajcia
• 100 ml piva
• soľ
• olej na vyprážanie

Postup: Chlieb nakrájame, pripravíme si suché hrianky, chlebíky poukladáme na mriežku z rúry a dáme nasucho opiecť asi na 10 minút pri plnom výkone rúry (na spodok rúry vložíme plech na pečenie na popadané omrvinky). Takto opečené hrianky dobre potrieme cesnakom. Vajcia rozšľaháme s pivom a soľou, hrianky namáčame v pivnom vajíčku a opražíme na horúcom oleji z oboch strán.

[ad][/ad]