Domáci karamelový puding s ovocím
Potrebujeme: 4 lyžice kryštálového cukru 5 dl mlieka 1 lyžica kukuričného škrobu (maizeny) 1 lyžica hladkej múky 150 g ovocia šľahačka Postup: Kryštálový cukor upálime v hlbšej rajnici na karamel. Zalejeme polovicou mlieka a za stáleho miešania varíme, kým sa karamel nerozpustí. V druhej polovici mlieka rozmiešame kukuričný škrob a hladkú múku. Zmes vylejeme do karamelu a
Potrebujeme:
- 4 lyžice kryštálového cukru
- 5 dl mlieka
- 1 lyžica kukuričného škrobu (maizeny)
- 1 lyžica hladkej múky
- 150 g ovocia
- šľahačka
Postup:
Kryštálový cukor upálime v hlbšej rajnici na karamel. Zalejeme polovicou mlieka a za stáleho miešania varíme, kým sa karamel nerozpustí. V druhej polovici mlieka rozmiešame kukuričný škrob a hladkú múku. Zmes vylejeme do karamelu a za stáleho miešania uvaríme hladký krém. Vylejeme do studenou vodou vypláchnutých pohárov a necháme vychladnúť. Ozdobíme čerstvým ovocím, alebo kompótom. Na vrch môžeme pridať šľahačku či čokoládu.
[ad][/ad]
[ad2][/ad2]
