Cherry šalát s bazalkou
Bazalka sa používa ako korenina pridávaná do jedál. Využíva sa však aj v lekárnictve, pretože podporuje trávenie a má analgetické účinky. Pomáha teda ľuďom trpiacim migrénou. Vyskúšajte tento liečivý zázrak s typickým talianskym syrom. Potrebujeme: 200 g cherry paradajok 2 natvrdo uvarené vajcia 150 g na plátky nakrájanej mozzarelly za hrsť nakrájanej bazalky 1 PL
Bazalka sa používa ako korenina pridávaná do jedál. Využíva sa však aj v lekárnictve, pretože podporuje trávenie a má analgetické účinky. Pomáha teda ľuďom trpiacim migrénou. Vyskúšajte tento liečivý zázrak s typickým talianskym syrom.
Potrebujeme:
- 200 g cherry paradajok
- 2 natvrdo uvarené vajcia
- 150 g na plátky nakrájanej mozzarelly
- za hrsť nakrájanej bazalky
- 1 PL olivového oleja
- 1 PL vínneho octu
- soľ
- mletá paprika na dochutenie
- ľanové semienka
Postup:
Vajcia aj paradajky nakrájame na polovice a poukladáme na tanier, obložený plátkami syra. Posolíme, okoreníme, zalejeme olivovým olejom, vínnym octom a na záver posypeme bazalkou. Pridať môžeme aj ľanové semienka.
[ad][/ad]
