Bábovka z ovsených vločiek

Potrebujeme:

• 3 šálky ovsených vločiek
• 1 šálku hnedého cukru
• 3 vajcia
• 1 šálku olivového oleja
• 150 g bieleho jogurtu
• 1 vanilkový cukor
• 1 kypriaci prášok
• soľ
• citrónovú kôru hrozienka alebo orechy
• tuk na vymastenie formy 

Postup: Ovsené vločky rozdrvíme v mixéri. Do misky dáme rozdrvené vločky, cukor, vajcia, olivový olej, biely jogurt, vanilkový cukor, prášok do pečiva, štipku soli, nastrúhanú citrónovú kôru, nasekané vlašské orechy a hrozienka. Všetky ingrediencie spolu premiešame a vylejeme do vymastenej a vysypanej bábovkovej formy. Formu vysypeme rozdrvenými ovsenými vločkami. Pečieme 45 minút pri teplote 150 °C. 

[ad][/ad]